Clik here to view.
Krem z patisonów / Patisson soup
Patisony pojawiły się w mojej kuchni pierwszy raz i to od razu w dość dużej ilości. Część dodałam do leczo na zimę, część przyrządziłam jak zapiekane cukinie, ale w tej rywalizacji cukinie zdecydowanie...
View ArticleClik here to view.
Zupa dyniowa, nie tylko dla Prosiaczka. I konkurs! / Pumpkin soup, not only...
Przyszła jesień, więc czas na zupę dyniową! Pełna witamin i minerałów, rozgrzewająca i wzmacniająca odporność dzięki czosnkowi oraz świeżemu imbirowi, aromatyzowana curry, z dodatkowym kuminem i...
View ArticleClik here to view.
Wegańska harira z kaszą jaglaną i tofu / Vegan harira with millet and tofu
Harira to pyszna, sycąca i niezwykle aromatyczna marokańska zupa, idealna potrawa na chłodne jesienno-zimowe dni, z racji rozgrzewających właściwości używanych do jej przygotowania przypraw. W...
View ArticleClik here to view.
Jaglane „blondie” z jeżynami / Millet „blondie” with blackberries
„Blondie”, czyli białe brownie, to wilgotne, ciężkie ciasto przygotowywane z dodatkiem białej czekolady. W mojej wersji czekolady nie ma, ponieważ białej nie używam w ogóle już od dawna – to sam...
View ArticleClik here to view.
Jaglane serniczki z figą / Millet mini cheesecakes with figs
Bardzo lubię kozie wyroby w słodkich wypiekach. Ten i następny przepis będą tego przykładem :) Niewielkie, pieczone w formach do muffin serniczki zrobiłam z kremowego, kanapkowego twarożku, ugotowanej...
View ArticleClik here to view.
Truskawkowy „sernik” jaglany, badania genetyczne i nietolerancja laktozy /...
Sezon na truskawki już minął, ale kto szuka, może znaleźć jeszcze dorodne okazy prosto z pola, pachnące i pyszne w smaku :) Z dodatkiem takich właśnie truskawek powstał wspaniały bezglutenowy,...
View ArticleClik here to view.
Pascha jaglana (bez glutenu, cukru, wegańska)
Kolejny przepis na Wielkanoc, opublikowany pierwotnie w mojej książce „Święta bez pszenicy” (którą bardzo polecam, ponieważ znajdziecie w niej mnóstwo fantastycznych przepisów, nie tylko na święta)....
View ArticleClik here to view.
Trufle jaglane śliwkowo-czekoladowe (bez glutenu, cukru, wegańskie)
Dziś coś dla wielbicieli prostych słodkości, amatorów czekolady, suszonych śliwek i kaszy jaglanej Eksperyment, który okazał się wielkim sukcesem. Trufle z czekolady i suszonych śliwek były mi znane...
View ArticleClik here to view.
„Sernik” jaglano-czekoladowy z borówkami (bez glutenu, nabiału, cukru)
Na pierwszy dzień lata lub na Dzień Ojca. Na niedzielne łasuchowanie lub słodką „środę”. Na ważną okazję lub na zwykły-niezwykły dzień. Polecam gorąco jagielnik czekoladowy z borówkami Bezglutenowy,...
View ArticleClik here to view.
„Sernik” jaglany z berberysem (bez glutenu, bez nabiału, bez cukru) i inne...
Dla osób na diecie bezglutenowej i/lub bezmlecznej. Dla fanów jaglanki. Dla lubiących nietypowe połączenia smakowe. I dla amatorów serników Oto przepis na „sernik” jaglany z suszonymi owocami...
View Article
